ドイツビールとは

 ビールで有名なドイツビール。日本でも購入することはできますが、通常のスーパーなどではあまりお目にかかれないと思います。スーパーでは高級品を取り揃えているようなところや、百貨店やお酒の専門店、或いはネットで購入することができますが、少し値段が高いです。現地ではそんなに高くなかったですが、やはり日本で購入すると高いですね。
 ドイツビールは日本でも多く販売されているラガービールの発祥の地です。15世紀にバイエルン地方で低温で発酵するビールが作られたのが始まりと言われています。また、ドイツには有名なヴァイスビールがあります、ヴァイスはドイツ語で白という意味で、日本でいう白ビールです。ヴァイスビールは南ドイツで生まれた小麦のビールで、香りが非常にフルーティでバナナのような香りがしてとても味わい深いビールです。このドイツビールのページでは各スタイル別にドイツビールを紹介したいと思いますので、どうぞご覧ください。
 なお、以下にあまりお店では見かけないドイツビールのセットが楽天にありましたので、紹介させて頂きます。

 

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