ビールの豆知識

ビールは麦酒と書かれるように麦からできたお酒で、原料は麦（主に大麦）、水、ホップ、酵母から作られる醸造酒です。その他、これに更に副原料を入れるものもあります。ビールの原材料について、詳しく知りたい方は以下をご覧下さい。

 

 

また、ビールの種類について、以下に詳しく書いてます。ご興味のある方は以下をご覧下さい。

 

ちなみに日本酒は米を原料とした醸造酒、ワインはぶどうを原料にした醸造酒です。なお、ウィスキーや焼酎は醸造酒を蒸留して作られる蒸留酒です。蒸留酒は醸造酒を蒸留するので醸造酒よりアルコール度数が高くなります。また、日本ではアルコール度数１%以上をお酒に分類し、お酒は法律で勝ってに作ることは禁じられていて、許可が必要となります。