歴史と文化が息づくハンガリー発のクラフトビール「ペーチ醸造所」
ハンガリー南部の歴史と文化が息づく街、ペーチ。その地で1848年に創業されたペーチ醸造所(Pécsi Sörfőzde)は、170年以上にわたりビール愛好家たちに愛され続けています。特に「ペーチ プレミアムラガー」は、ハンガリーの伝統的なラガービールとして高い評価を受けています。
ペーチ プレミアムラガーの特徴
• 外観:やや濃いめのアンバーゴールド。ラガーとしてはしっかりとした色味で、コクがありそうな印象を与えます。
• 香り:モルトの甘い香りと、ほのかなハーブのようなホップの香りが感じられます。
• 味わい:モルトのコクをしっかりと感じた後、ホップの爽やかな苦味が広がります。一般的なラガーよりも麦芽の風味が強めで、まろやかな口当たりが特徴です。後味はスッキリとしており、飲みやすさも兼ね備えています。
おすすめしたい方
• スッキリとした飲み口の中に、しっかりとした麦芽のコクを感じたい方。
• ラガービールが好きで、少しリッチな味わいを試してみたい方。
• ハンガリーのビールに興味がある方。
ペーチの街と共に楽しむ
ペーチは、ローマ時代からの長い歴史を持ち、多様な文化の影響が感じられる独特の雰囲気が漂います。世界遺産にも登録された初期キリスト教墓地や、美しい建築物が立ち並ぶセーチェーニ広場など、見どころが満載です。
また、陶磁器の名ブランド「ジョルナイ」の本拠地としても知られ、その美しい装飾タイルや陶芸はペーチの文化的アイデンティティの一部です。
まとめ
ペーチ醸造所のビールは、ハンガリーの伝統と情熱が詰まった一杯です。ペーチの豊かな歴史と文化を感じながら、このプレミアムラガーを味わってみてはいかがでしょうか。
