フランツィスカーナー ヘーフェヴァイスビ―ル
ドイツで飲んだフランツィスカーナーのヘーフェヴァイスビ―ルを日本で通販で買って飲みました。結構価格は高いですが、忘れられないビールだったので奮発して買いました。やっぱり美味しいです。でも本場ドイツで飲むのが一番かな。
原材料：麦芽（小麦、大麦）、ホップ、酵母
アルコール分：5.0%
生産：フランツィスカーナー醸造所
自分の感覚・感想ですが、バナナのような甘い香りと少し柑橘類の風味がし、色は酵母で少し白く濁ったオレンジ色。とっても味のある奥深い味わいです。
以下に他のヴァイスビールとの飲み比べもしてます。よろしければそちらもご覧ください。
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パウラーナ ヘーフェヴァイスビ―ル
ドイツで有名なヴァイス（白）ビールです。これもとてもフルーティで美味しいビールです。通販で購入できますし、酒のやまやでたまに見かけます。
原材料：麦芽（小麦、大麦）、ホップ、酵母
アルコール分：5.5%
生産：パウラナー醸造所
フルーティで酵母の甘味が感じられるまろやかな味のビールです。
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エルディンガー ヴァイスビア
チュウリッヒで飲んだドイツのエルディンガー ヴァイスビア。楽天の通販のドイツビール飲み比べを買って飲みました。酒屋などでまだ、見たことなく通販で購入しました。
原材料：麦芽（小麦、大麦）、ホップ、酵母
アルコール分：5.3%
生産：エルディンガー・ヴァイスブロイ
フランツィスカーナーよりは少しすっきりした感じ。バナナのような甘い香りと少しレモンのような風味がし、色は酵母で少し白く濁った黄金色。味のある美味しいビールです。
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シェッファ-ホッファ- ヘーフェヴァイツェン
ドイツでメジャーな小麦のビールです。小麦ビール特有のバナナのような甘い香りがしてとても美味しいビールです。
原材料：麦芽（小麦、大麦）、ホップ
アルコール分：5.0%
生産：シェッファ-ホッファ-
バナナのようなフルーティな香りで、なめらかな口当たりの小麦のビールです。
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ヴァイエンシュテファン ヘーフェヴァイスビ―ル
世界最古と言われる醸造所のヴァイエンシュテファンでつくられるヘーフェヴァイスビ―ル。他にはクリスタルヴァイスビール、ヘーフェヴァイスビ―ル デュンケル等があります。
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.4.%
生産：ヴァイエンシュテファン
フルーティな香りでオレンジ色がかった綺麗な色の白ビールです。以下に他のヴァイスビールとの飲み比べもしてます。よろしければそちらもご覧ください。
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ベネディクティナ―
ドイツのベネディクティナ―のヴァイスビール。「1330年にルイ4世によって創設されたエタール修道院で400年以上製造された歴史深いビール。」と瓶の裏面に記載あります。ヴァイスビールらしいバナナのようなフルーティな香りがします。
以下に他のヴァイスビールとの飲み比べもしてます。よろしければそちらもご覧ください。
原材料：麦芽、ホップ、小麦
アルコール分：5%以上6%未満
生産：ベネディクティナーヴァイス醸造所
 | 価格:3680円 |
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