イギリスビールの特徴
イギリスビールといえばエールスタイルのビールがメインです。ペールエール、ブラウンエール、ポーターなどがあります。
イングリッシュスタイルのペールエールはバートン・オン・トレントで生まれた黄金色から銅色の中濃色ビールで、フルーティな香りと苦味があるビールです。
ブラウンエールは茶色のビールで苦味は抑えられモルトの風味がしっかりしています。
ポーターは18世紀にロンドンで流行ったブレンドビールを手本にして生まれたビールでポーター（荷運び人）に好まれたのでこの名前になったと言われています。
ここでは、このイギリスのビールを紹介したいと思います。
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