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クラフトビール人気を牽引するキリンの「SPRING VALLEY」シリーズ。その中でも、近年注目度が高いのが“日本の香り”をテーマにした JAPANエール〈香〉 です。今回は、数量限定で発売された、イギリスのデザイナー ウィリアム・モリスによるアートをまとった特別缶をレビューします。

 

深いブルーと植物モチーフの鮮やかなデザインが目を引き、食卓やリビングに置くだけで絵になる一本。香り、味わい、飲み頃温度まで、ビール好きの方にしっかり魅力が伝わるようにまとめました。

 

 

1.外観 ― アート作品のようなウィリアム・モリスデザインが美しい
手に取った瞬間に「おっ」と目を引くのが、今回の ウィリアム・モリス限定デザイン缶。深いエメラルドグリーンを基調に、植物をモチーフにした英国アーツ＆クラフツ風の模様が上下に広がり、芸術性の高い仕上がりです。

 

限定デザインであることを示す「LIMITED DESIGN」の文字も金色で上品。
SPRING VALLEY のロゴと調和し、“特別感のあるクラフトビール”であることをしっかり伝えています。

 

グラスに注いだ色合い
グラスに注ぐと、明るい琥珀色からオレンジ寄りの黄金色がふんわりと輝きます。
泡立ちはきめ細かく、白くクリーミー。グラスの縁にゆっくり残るレースも美しく、視覚的にもクオリティの高さを感じます。

 

 

2.香りと味わい ― JAPANエール〈香〉の名に相応しい華やかなアロマ
● 香り：国産ホップ「IBUKI」の優美な香りが広がる
最初に感じるのは、国産ホップ IBUKI（いぶき） の上品で華やかな香り。
柑橘、白い花、ハーブを想わせる軽やかなアロマがふわっと鼻に広がり、あまりビールを飲まない人でも心地よく感じられるフレッシュな香りです。

 

缶を開けた瞬間から、「香りのビール」というコンセプトがはっきりと伝わります。

 

● 味わい：軽やかで飲みやすいのに奥行きのある和のエール
口に含むと、まず優しいホップの香りと麦の甘みが調和し、穏やかな旨みがじんわり広がります。

 

・苦味：角がなく、とてもマイルド
・コク：軽やかだが薄くはない、絶妙なバランス
・後味：スッと消えていく爽やかさ

 

アロマの華やかさとは裏腹に、味わいは驚くほどスムーズで引っかかりがありません。食事中にも合わせやすく、「毎日飲めるクラフトビール」の方向性を感じます。

 

アルコール6％ という数字を感じさせない、柔らかく上質な口当たりです。

 

3.おすすめの飲み方 ― 香りを開くために“少し冷やしすぎない”のがコツ
JAPANエール〈香〉は、香りの広がりが魅力のビール。最大限楽しむなら、以下のポイントがおすすめです。

 

◎ 飲み頃温度：7〜10℃
（冷蔵庫から出して2〜3分置くとちょうどいい）
冷やしすぎると香りが閉じてしまうため、少し温度を上げるのがポイント。

 

◎ グラスは tulip（チューリップ型）がおすすめ
あなたの写真のような丸みのあるグラスはまさに理想的で、香りがしっかり鼻に届きます。

 

◎ 食事とのペアリング
・白身魚のムニエル
・塩焼き鳥
・野菜のグリル

 

和食全般（特に出汁系）

 

香りが強すぎないため、繊細な料理とも合わせやすい万能型です。

 

4.このビールをおすすめしたい人
● 香り豊かなビールが好きな人
強い苦味より、華やかなアロマを楽しみたい方に最適。

 

● 初めてクラフトビールに挑戦したい人
クセがなく飲みやすいので、「クラフトって難しそう…」という方にもおすすめ。

 

● 食事に合うビールを探している人
軽やかな飲み口で邪魔にならず、普段の料理がより美味しく感じられます。

 

● パッケージデザイン重視の人
ウィリアム・モリスのアート缶はコレクションとしても魅力的。

 

5.原材料等
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：6%
生産：麒麟麦酒株式会社

 

6.どこで買えるか？
大手メーカのキリンでずが、ウィリアムモリス限定デザインなので、手に入り難いかもしれません。見つけたらどうぞ記念にご購入ください。

 

7.まとめ ― アートと香りを楽しむ“特別なSPRING VALLEY”
SPRING VALLEY JAPANエール〈香〉ウィリアムモリス限定デザイン は、
「香りの豊かさ」「飲みやすさ」「アート性」の三拍子そろった、クラフトビールらしい魅力をしっかり味わえる一本です。

 

・国産ホップIBUKIの華やかな香り
・クセがなく食事に合う軽やかな味わい
・特別感のあるアートデザイン缶

 

と、幅広い層に受け入れられる完成度を持っています。

 

限定デザインのため、気になった方は早めに手に取るのがおすすめ。
日常のちょっとした時間に、ヴィジュアルと香りの調和を楽しめる一杯です。

 

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