ビールブログ

クラフトビールの本場・アメリカはニューヨークに本拠を構える「BROOKLYN BREWERY（ブルックリン・ブルワリー）」。

 

今回は、彼らが手がける話題のヘイジーIPA、「PULP ART（パルプアート） HAZY IPA」を日本の麒麟麦酒株式会社がライセンス生産したものをレビューしたいと思います。

 

アートポスターのようにカラフルでポップなパッケージ、トロピカルな香り、ジューシーな味わい。クラフトビール好きなら見逃せない一本です。

 

BROOKLYN BREWERY　PULP ART HAZY IPA

 

1.外観｜まさに“濁り”を楽しむ、少し濃いめのゴールド色
グラスに注ぐと、しっかりとした濁りのある少し濃いめのゴールド。クリーミーで持続性のある泡がふわっと立ち上がり、ヘイジーIPAらしい濁りの奥に芳醇さを予感させます。

 

この見た目だけで「絶対香りがいいやつ」と期待感が高まります。

 

2.香りと味わい｜パッションフルーツ、マンゴー…ジューシー系ホップの真骨頂！
香りを嗅いだ瞬間、マンゴー・パイナップル・パッションフルーツのようなトロピカルなアロマが全開に広がります。さらに柑橘やメロンのニュアンスも感じられ、複雑ながら明るい印象。

 

味わいは、苦味を抑えつつもホップ由来のフルーティーさがじゅわっと口の中に広がり、まさに“ジューシー”な一杯。
口当たりはなめらかで、モルトの甘みがしっかりと支えており、ボディ感のある仕上がりです。アルコール度数は6.5%と飲みごたえも十分。

 

パイナップルのようなマンゴーのようなフルーティな香り

 

3.おすすめの飲み方｜香りを最大限に引き出す飲み方で
🍻飲み頃温度：8〜10℃
🍻グラス：チューリップグラスやIPAグラスで香りを逃さずキャッチ
🍻相性の良い料理：フルーツチキンソテー、エスニック系料理、バジルソーセージ、シーフードパスタ

 

濃厚なフルーツ系の香りを引き出すには、冷やしすぎずやや高めの温度で。アート感あふれる缶を眺めながら、ゆっくり時間をかけて楽しみたいビールです。

 

4.おすすめしたい人｜ヘイジーIPA好き、アメリカンクラフト好きはマスト！
以下のような人におすすめしたいです。
🍻1.トロピカルな香りのビールが好きな人
🍺2.苦味より香りやジューシーさを求めるクラフトビールファン
🥂3アメリカンヘイジーIPAを試してみたい方
🍻4.パッケージでテンションが上がる、映えるビールを探している方

 

ヘイジーIPAが初めての方にも、比較的飲みやすく、果実感たっぷりでとっつきやすいのが魅力です。

 

5.原材料等
原材料：麦芽、ホップ、オーツ麦
アルコール分：6.5%
生産：麒麟麦酒株式会社*
*本製品はブルックリンブルワリー社のライセンスにより麒麟麦酒株式会社が製造したものです

 

6.どこで買えるか？
たまたまかもしれませんが、やまやで買いました。通販では以下楽天で売っています。

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7.まとめ｜アートのように彩り豊かな、NY発のヘイジーIPA体験
「PULP ART HAZY IPA」は、BROOKLYN BREWERYが持つセンスと技術を結集した、五感で楽しむクラフトビール。
その名の通り、まるでパルプアートのように鮮やかな香りと味わいが、飲むたびに心を彩ってくれます。

 

本場アメリカのヘイジーIPA文化を、日本で手軽に体験したい方にぴったりの一本です。

 

以下のBROOKLYN BREWERYの公式サイトもご覧下さい。