IPA

伊勢角屋麦酒　IPA｜ホップの華やかさと飲みやすさが融合した日本屈指のIPA

クラフトビールが日本でも定着しつつある中で、三重県伊勢市にある伊勢角屋麦酒は、国内外の賞を多数受賞する実力派ブルワリー。その中でも人気の高い「伊勢角屋麦酒 IPA」は、IPA初心者から上級者まで幅広く支持されている一品です。

今回は、この伊勢角屋麦酒のIPAについて、外観や香り、味わい、おすすめの飲み方や相性の良い料理など、ビールファンの皆さんに向けて詳しくレビューしていきます。

1.外観：美しい黄金色とクリーミーな泡
グラスに注いだ瞬間、目を引くのは美しい黄金色。泡立ちはきめ細かく、持続性も良好。グラスの縁にしっかり残る泡が、香りを閉じ込めてくれる役割を果たします。

2.香りと味わい：柑橘系とトロピカルの共演
香りを嗅いでまず感じるのは、柑橘感のあるメロンのような甘くフルーティな香りに若干のスパイシーさがミックスした感じです。アメリカンホップの特徴がしっかりと引き出されており、開栓した瞬間からその華やかさに引き込まれます。

味わいは、フルーティな香りと強めの苦味が絶妙にバランス。苦味はIPAらしくはっきりしていますが、モルトの甘みも感じられるため、単に「苦い」だけではない、奥深い味に仕上がっています。ボディはミディアムで飲みごたえもありつつ、ゴクゴク飲みたくなる爽快感も兼ね備えています。

3.おすすめの飲み方：香りを逃さない専用グラスで
・伊勢角屋麦酒 IPAは温度が低すぎると香りが立ちにくくなるため、冷蔵庫から出して5～10分置いてから飲むのがおすすめ。理想の温度帯は**8～10℃**前後。
・IPAグラスやチューリップ型グラスを使えば、ホップのアロマをより一層引き立てることができます。

4.おすすめしたい人：IPA初心者からホップマニアまで
・IPAに興味はあるけど、苦すぎるのはちょっと…という初心者の方
・フルーティな香りのビールが好きな方
・定番IPAとして冷蔵庫に常備したいというクラフトビール中級者以上の方

万人受けする飲みやすさと、ホップの個性を存分に楽しめる設計が両立しているため、IPAの登竜門としても非常におすすめです。

5.原材料等
原材料：大麦麦芽、ホップ
アルコール分：6.5%
生産：伊勢角屋麦酒（三重県

6.どこで買えるか？
私は成城石井で購入しました。普通のスーパーや酒屋ではあまり見ないです。以下の通販が手に入りやすいと思います。

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7.まとめ：日本IPAのスタンダードとも言える一本
伊勢角屋麦酒 IPAは、ただ苦いだけではない、アロマと苦味の調和を極めた一本。国内のクラフトビールの中でも非常に完成度が高く、ビールファンなら一度は飲んでおくべき銘柄です。
ビール選びに迷ったら、ぜひこの「伊勢角屋麦酒 IPA」を手に取ってみてください。きっと新たなクラフトビールの世界が広がるはずです。

伊勢角屋麦酒「HAZY IPA」レビュー｜濁りの奥に広がるトロピカルな魅力

クラフトビール愛好家の皆さま、こんにちは。
今回は、三重県伊勢市の名門ブルワリー「伊勢角屋麦酒」から登場した【HAZY IPA】をご紹介します。

濁った外観とジューシーな香りで世界中にファンを持つ“ヘイジーIPA”。その日本代表とも言える存在がこの「伊勢角屋麦酒 HAZY IPA」です。この記事では、外観、香りと味わい、飲み方の提案、どんな人におすすめか、そして総評を通して、このビールの魅力に迫ります。

1.外観：濁りが織りなす黄金のベール
まずグラスに注いだ瞬間、目に飛び込んでくるのは、美しく濁ったオレンジゴールドの液色。まさにヘイジーIPAの名にふさわしい外観です。泡はきめ細かく、しっかりとした持続力があり、口当たりの良さを予感させます。

濁りは酵母や小麦などの原料由来で、濾過を最小限にとどめることで、風味を極限まで引き出している証。この外観からも、フレッシュさとトロピカルな香りを期待させてくれます。

2.香りと味わい：ジューシーでフルーティ、でも締まりがある
香りをかぐと、まず飛び込んでくるのはマンゴーやパッションフルーツ、パイナップルなどの南国フルーツのアロマ。ホップ由来のトロピカルな香りが広がり、まるでフルーツジュースのような印象です。

口に含むと、香り通りのジューシーな味わいが舌の上に広がり、柔らかな甘味とともに優しい苦味が追いかけてきます。モルトのコクとホップの香りが見事に調和し、重すぎず軽すぎない絶妙なバランスが秀逸。

アルコール度数は6.5％と中程度ですが、非常に滑らかで飲みやすく、苦味が控えめなので、IPA初心者でも抵抗なく楽しめます。

伊勢角屋麦酒　HAZY IPA 口コミ

3.おすすめの飲み方：冷やしすぎず、香りを活かして
HAZY IPAの最大の魅力はその香りとジューシーな味わい。これを最大限に楽しむためには、飲む温度にも気を配りたいところです。

おすすめの飲み頃温度は7～10℃。冷蔵庫から出して数分置いてから飲むのがベストです。グラスは香りが立ちやすいチューリップ型やワイングラス型を使用すると、トロピカルなアロマがより際立ちます。

また、合わせる料理はタコスやアジア系スパイス料理、甘辛い唐揚げなどがおすすめ。フルーティーさと軽い苦味が食事との相性を引き立てます。

4.こんな人におすすめ！
・IPAは苦くて苦手…と思っている方
・フルーティーでジューシーなビールが好きな方
・初めてクラフトビールに挑戦したい方
・おしゃれなデザイン缶でSNS映えを狙いたい方
・伊勢角屋麦酒ファンの方や、お土産としても最適！

5.原材料等
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ
アルコール分：6.5%
生産：伊勢角屋麦酒

6.どこで買えるか？
私は成城石井で購入しました。ネットでは以下で購入できます。

三重県伊勢角屋麦酒ヘイジーアイピーエー HAZY IPA 缶 350ml クラフトビール 12本お酒

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7.まとめ：ヘイジーIPAの魅力が詰まった「ご褒美」な一杯
伊勢角屋麦酒の「HAZY IPA」は、見た目のインパクト、華やかな香り、そして飲みやすさの三拍子が揃った、まさに“ご褒美”のようなビール。

IPAの苦味が苦手という方にもぜひ一度試していただきたい逸品です。クラフトビールの奥深さと、新しい世界への入り口を感じさせてくれるこの一杯。これからの季節、夏の夜にゆっくりと楽しむのにもぴったりです。

伊勢角屋麦酒の技術とセンスが光る「HAZY IPA」。ぜひお試しください！

COEDO Marihara SESSION IPA

コエドビールのMarihara SESSION IPA。ホップが効いていてフルーティで爽やかな苦味でとても美味しいです。

COEDO Marihara SESSION IPA　　口コミ

原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：4.5%
生産：コエドブルワリー

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BREWMIN 総曲輪セッション、缶誕謝謝

富山県氷見市のBREWMINのビールです。

BREWMIN

〇総曲輪セッション
原材料：大麦麦芽、ホップ
アルコール分：4%
生産：株式会社ブルーミン（富山県）
〇缶誕謝謝
原材料：大麦麦芽、プラムピューレ、ホップ
アルコール分：5%
生産：株式会社ブルーミン（富山県）

フルーティでスッキリしていて美味しいビールです。

NAGAHAMA IPA Special

NAGAHAMA IPA Special。モルトの味が濃いい感じで、ホップによるフルーティな柑橘系の香りがします。とても美味しいビールです。

NAGAHAMA IPA Special 口コミ

原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：6%
販売：長浜浪漫ビール株式会社
生産：エチゴビール株式会社

長浜 IPA スペシャル 350ml 缶 24本 Nagahama IPA Special 長浜浪漫ビールケース送料無料地ビール国産滋賀県長濱長S価格:8498円
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感想(3件)

東京IPA

FAR YEASTの東京IPA。とても味のある美味しいビールです。また、そんなに苦くなくフルーティな風味でとても飲みやすくおすすめのビールです。

東京IPA 口コミ

原材料：大麦麦芽、ホップ、糖類
アルコール分：6%
生産：Far Yeast Brewing株式会社

【お取り寄せ】FarYeast Brewing/Far Yeast 東京IPA 缶 350ml 6度

価格:465円
(2024/2/28 05:55時点)
感想(1件)

COEDO Like Lightning

COEDO Like Lightning。West Coast IPAと缶に書いてあります。柑橘系の香りのするホップが効いたビールです。

COEDO Like Lightning　口コミ

原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5%
生産：コエドブルワリー

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黄桜 LUCKY CHICKEN

黄桜 LUCKY CHICKENのレッドIPA。トロピカルな香りとパンチのきいた苦味、色はレッドでとても美味しいです。

トロピカルな香りとパンチのきいた苦味

色はレッドで酵母入り

原材料：麦芽、ホップ、米
アルコール分：5.5%
生産：黄桜株式会社

ビールギフトクラフトビールあす楽送料無料黄桜公式悪魔とラッキー 6種セット 350ml 6本飲み比べセット詰め合わせ誕生日プレゼント地ビールご当地ビール内祝い出産内祝い結婚内祝いお祝い父の日早割 2024 母の日

価格:2850円
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感想(2件)

DHC TWILIGHT HAZY IPA

DHCのTWILIGHT HAZY IPAです。2024年3月7日に発売されたビールです。100億個のシールド乳酸菌が入っているようなのでビールを飲みながら腸にいいのかな？と思いながら飲みました。IPAなのでホップがよく効いていて少し苦いですが、柑橘系の香りがしていい感じです。

DHC HAZY IPA

少し濁りがあるオレンジ色で綺麗です

原材料：麦芽（大麦麦後、小麦麦芽）、ホップ、オーツ麦、乳酸菌（殺菌）
アルコール分：6.0%、麦芽使用率50%以上、発泡酒
生産：株式会社ディ- エイチシ-

ディーエイチシー DHCトワイライト HAZY IPA 350ml×6本

価格:3050円
(2024/9/1 16:22時点)
感想(0件)

雷電閂（カンヌキ）IPA

オラホビールの雷電閂（カンヌキ）IPA。ホップがかなり効いていてトロピカルな香りと鮮烈な苦みを感じました。

雷電閂（カンヌキ）IPA

トロピカルな香りと鮮烈な苦み

原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：6%
販売場：オラホビール
製造所：エチゴビール

クラフトビールカンヌキ閂 IPA かんぬき 350ml 缶 24本 ( 24 本 * 1 ケース ) 雷電らいでん【送料無料北海道・沖縄・東北別途加算】 [地ビールギフトプレゼント父の日ギフト父の日お酒酒お中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀敬老の日母の日]

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感想(0件)

UCHU BREWING ZEN

HDHC DIPA(High Density Hop Charge Double IPA）のUCHU BREWING ZEN。ホップの良く効いたトロピカルでシトラス系の感じもするフルーティな香りの美味しいビールでした。

UCHU BREWING ZEN

トロピカルでシトラス系の感じもするフルーティな香り

原材料：麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類
アルコール分：8.5%
生産：宇宙カンパニー合同会社

UCHU BREWING EARTH

UCHU BREWINGのEARTH。DDH DIPA(Double Dry Hopped Double IPAの略だと思います)。「地球のDOJO師範であるマスターグリーンの教えであるラブアンドピースをビールで表現しました。」と缶に記載されてました。ホップが良く効いていて、フルーティさと爽やかな感じがとてもいい感じで美味しいビールです。

UCHU BREWING EARTH -DDH DIPA-

ホップによるフルーティさと爽やかな感じがとてもいい

原材料：麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類
アルコール分：8.5%
生産：宇宙カンパニー合同会社

UCHU BREWING MUTANT

UCHU BREWINGのMUTANT。DDH MEGA OAT CREAM DIPA。「ミュータント猿人は宇宙を守る救世主として古代から発展途上の星にピラミッドをつくってきた。幾何学、トーラス、ラブなどミュータントに受け継がれる五次元パワーを表現しました。」と缶に記載あります。ホップの良く効いたフルーティで甘味のある美味しいビールです。