伊勢角屋麦酒 IPA|ホップの華やかさと飲みやすさが融合した日本屈指のIPA
クラフトビールが日本でも定着しつつある中で、三重県伊勢市にある伊勢角屋麦酒は、国内外の賞を多数受賞する実力派ブルワリー。その中でも人気の高い「伊勢角屋麦酒 IPA」は、IPA初心者から上級者まで幅広く支持されている一品です。
今回は、この伊勢角屋麦酒のIPAについて、外観や香り、味わい、おすすめの飲み方や相性の良い料理など、ビールファンの皆さんに向けて詳しくレビューしていきます。
1.外観:美しい黄金色とクリーミーな泡
グラスに注いだ瞬間、目を引くのは美しい黄金色。泡立ちはきめ細かく、持続性も良好。グラスの縁にしっかり残る泡が、香りを閉じ込めてくれる役割を果たします。
2.香りと味わい:柑橘系とトロピカルの共演
香りを嗅いでまず感じるのは、柑橘感のあるメロンのような甘くフルーティな香りに若干のスパイシーさがミックスした感じです。アメリカンホップの特徴がしっかりと引き出されており、開栓した瞬間からその華やかさに引き込まれます。
味わいは、フルーティな香りと強めの苦味が絶妙にバランス。苦味はIPAらしくはっきりしていますが、モルトの甘みも感じられるため、単に「苦い」だけではない、奥深い味に仕上がっています。ボディはミディアムで飲みごたえもありつつ、ゴクゴク飲みたくなる爽快感も兼ね備えています。
3.おすすめの飲み方:香りを逃さない専用グラスで
・伊勢角屋麦酒 IPAは温度が低すぎると香りが立ちにくくなるため、冷蔵庫から出して5~10分置いてから飲むのがおすすめ。理想の温度帯は**8~10℃**前後。
・IPAグラスやチューリップ型グラスを使えば、ホップのアロマをより一層引き立てることができます。
4.おすすめしたい人:IPA初心者からホップマニアまで
・IPAに興味はあるけど、苦すぎるのはちょっと…という初心者の方
・フルーティな香りのビールが好きな方
・定番IPAとして冷蔵庫に常備したいというクラフトビール中級者以上の方
万人受けする飲みやすさと、ホップの個性を存分に楽しめる設計が両立しているため、IPAの登竜門としても非常におすすめです。
5.原材料等
原材料:大麦麦芽、ホップ
アルコール分:6.5%
生産:伊勢角屋麦酒(三重県
6.どこで買えるか?
私は成城石井で購入しました。普通のスーパーや酒屋ではあまり見ないです。以下の通販が手に入りやすいと思います。
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7.まとめ:日本IPAのスタンダードとも言える一本
伊勢角屋麦酒 IPAは、ただ苦いだけではない、アロマと苦味の調和を極めた一本。国内のクラフトビールの中でも非常に完成度が高く、ビールファンなら一度は飲んでおくべき銘柄です。
ビール選びに迷ったら、ぜひこの「伊勢角屋麦酒 IPA」を手に取ってみてください。きっと新たなクラフトビールの世界が広がるはずです。
伊勢角屋麦酒HAZY IPA
伊勢角屋麦酒のヘイジ―IPA。IPAより苦さが抑えられて、柑橘系の香りがあり、フルーティでとても美味しいビールです。
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ
アルコール分:6.5%
生産:伊勢角屋麦酒
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COEDO Marihara SESSION IPA
コエドビールのMarihara SESSION IPA。ホップが効いていてフルーティで爽やかな苦味でとても美味しいです。
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4.5%
生産:コエドブルワリー
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BREWMIN 総曲輪セッション、缶誕謝謝
富山県氷見市のBREWMINのビールです。
〇総曲輪セッション
原材料:大麦麦芽、ホップ
アルコール分:4%
生産:株式会社ブルーミン(富山県)
〇缶誕謝謝
原材料:大麦麦芽、プラムピューレ、ホップ
アルコール分:5%
生産:株式会社ブルーミン(富山県)
フルーティでスッキリしていて美味しいビールです。
NAGAHAMA IPA Special
NAGAHAMA IPA Special。モルトの味が濃いい感じで、ホップによるフルーティな柑橘系の香りがします。とても美味しいビールです。
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:6%
販売:長浜浪漫ビール株式会社
生産:エチゴビール株式会社
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東京IPA
FAR YEASTの東京IPA。とても味のある美味しいビールです。また、そんなに苦くなくフルーティな風味でとても飲みやすくおすすめのビールです。
原材料:大麦麦芽、ホップ、糖類
アルコール分:6%
生産:Far Yeast Brewing株式会社
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COEDO Like Lightning
COEDO Like Lightning。West Coast IPAと缶に書いてあります。柑橘系の香りのするホップが効いたビールです。
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5.5%
生産:コエドブルワリー
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黄桜 LUCKY CHICKEN
黄桜 LUCKY CHICKENのレッドIPA。トロピカルな香りとパンチのきいた苦味、色はレッドでとても美味しいです。
トロピカルな香りとパンチのきいた苦味
色はレッドで酵母入り
原材料:麦芽、ホップ、米
アルコール分:5.5%
生産:黄桜株式会社
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DHC TWILIGHT HAZY IPA
DHCのTWILIGHT HAZY IPAです。2024年3月7日に発売されたビールです。100億個のシールド乳酸菌が入っているようなのでビールを飲みながら腸にいいのかな?と思いながら飲みました。IPAなのでホップがよく効いていて少し苦いですが、柑橘系の香りがしていい感じです。
DHC HAZY IPA
少し濁りがあるオレンジ色で綺麗です
原材料:麦芽(大麦麦後、小麦麦芽)、ホップ、オーツ麦、乳酸菌(殺菌)
アルコール分:6.0%、麦芽使用率50%以上、発泡酒
生産:株式会社ディ- エイチ シ-
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雷電閂(カンヌキ)IPA
オラホビールの雷電閂(カンヌキ)IPA。ホップがかなり効いていてトロピカルな香りと鮮烈な苦みを感じました。
雷電閂(カンヌキ)IPA
トロピカルな香りと鮮烈な苦み
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:6%
販売場:オラホビール
製造所:エチゴビール
![]() | 価格:9339円 |
UCHU BREWING ZEN
HDHC DIPA(High Density Hop Charge Double IPA)のUCHU BREWING ZEN。ホップの良く効いたトロピカルでシトラス系の感じもするフルーティな香りの美味しいビールでした。
UCHU BREWING ZEN
トロピカルでシトラス系の感じもするフルーティな香り
原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類
アルコール分:8.5%
生産:宇宙カンパニー合同会社
UCHU BREWING EARTH
UCHU BREWINGのEARTH。DDH DIPA(Double Dry Hopped Double IPAの略だと思います)。「地球のDOJO師範であるマスターグリーンの教えであるラブアンドピースをビールで表現しました。」と缶に記載されてました。ホップが良く効いていて、フルーティさと爽やかな感じがとてもいい感じで美味しいビールです。
UCHU BREWING EARTH -DDH DIPA-
ホップによるフルーティさと爽やかな感じがとてもいい
原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類
アルコール分:8.5%
生産:宇宙カンパニー合同会社
UCHU BREWING MUTANT
UCHU BREWINGのMUTANT。DDH MEGA OAT CREAM DIPA。「ミュータント猿人は宇宙を守る救世主として古代から発展途上の星にピラミッドをつくってきた。幾何学、トーラス、ラブなどミュータントに受け継がれる五次元パワーを表現しました。」と缶に記載あります。ホップの良く効いたフルーティで甘味のある美味しいビールです。
UCHU BREWING MUTANT
フルーティで甘味のあるビール
原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ、糖類、乳糖
アルコール分:8%
生産:宇宙カンパニー合同会社
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常陸野ネストビール SESSION IPA
常陸野ネストビールのSESSION IPA。柑橘系の風味がするホップが効いた爽やかなビールで美味しいですよ。SESSION IPAで若干アルコ―ル分が低めになっているようです。
常陸野ネストビール SESSION IPA
柑橘系の風味のあるホップが効いた爽やかなビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:4.5%
生産:株式会社 木内酒造
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箕面ビール【おさるIPA】
5種類のアロマホップをブレンドしていて、柑橘系でまた、トロピカルな香りがし、爽やかな感じのビールでとても美味しいです。ラベルのおさるの絵がかわいいですね。
箕面ビール【おさるIPA】
柑橘系でトロピカルな香り、爽やかな感じの美味しいビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:6%
生産:エイ.ジェイ.アイ.ビア株式会社 箕面ブリュワリ―
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COEDO 青碧(AO)
COEDOビールの青碧(AO)。レモンのようなグレープフルーツのような香りがして、キレ味のある青く晴れ渡った青空のような爽快な感じのビールです。
COEDO 青碧(AO)
キレのある青く晴れ渡った青空のような爽快なビール
レモンのようなグレープフルーツのような香りで、キレのある爽やかな味わいのビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5.5%
生産:株式会社協同商事コエドブルワリー
