ビールブログ

油伝麦酒（ABUDEN BREWING)のカエモンエール。1781年に油屋として創業、幕末より味噌の製造を始め2023年からクラフトビールの製造・販売を開始しているそうです。ビール原料の大麦は栃木産のものを使用し、原材料に味噌と書いてあるので、ここの油伝味噌が使われているのではないかと思います。味のあるクラフトビールでとても美味しいです。なお、味噌が入っているので発泡酒の分類です。

 

油伝麦酒　カエモンエール

 

味のあるクラフトビールでとても美味しい

 

原材料：麦芽、大麦、味噌、ホップ
アルコール分：5%
生産：油伝味噌株式会社

 

どこかで飲んだことあると思いましたが「栃木クラフトビアフェスタ2024」で飲んだクラフトビールでした。