ビールブログ

近年多彩なスタイルを展開する「エビス クリエイティブブリュー」シリーズ。その中でもひときわ個性を放つのが今回ご紹介する 「JAZZY（ジャジー）」 です。
4種類の麦芽をブレンドすることで生まれる、複雑で深いリズムのような香味。まさに“ジャズのように自由で豊かな世界観”を持つ一本でした。

 

本記事では、ビール愛好家の視点から
外観／香りと味わい／おすすめの飲み方／どんな人におすすめか／まとめ の順に詳しくレビューします。
「限定エビスが気になる方」「しっかりした麦芽感が好きな方」に特に参考になる内容です。

 

 

1.外観 ― 深いアンバー色が奏でる重厚な世界
グラスに注いだ瞬間、まず目を引くのが 艶やかなアンバー〜ディープレッドの美しい色調。
透明度は高く、落ち着きの中に華やかさも感じられます。

 

泡立ちは控えめですが、きめ細かく上質。時間とともに静かに落ち着いていくため、ゆっくり香りを楽しむのに最適です。

 

缶のデザインは、鮮やかな赤に金のエビス様というインパクト抜群の仕上がり。秋冬の木漏れ日の中、屋外で撮影しても非常に映えるビジュアルで、まさに“クリエイティブブリュー”の名にふさわしい存在感を放っています。

 

 

2.香りと味わい ― 4種の麦芽が描く“深み×軽快”のハーモニー
JAZZY最大の特徴は、4種類の麦芽を使用した複雑な味わい。一口目から「ただのエビスとは違う」とわかる個性があります。

 

● 香り
まず広がるのは、ロースト麦芽由来の

 

・キャラメル
・トースト
・ナッツ
・ほのかなドライフルーツ

 

といった落ち着きのある香り。そこにホップの軽やかなアロマが加わり、重いだけでなく“軽快さ”も感じられる点がポイントです。

 

● 味わい
一口飲むと、やや甘みを伴うモルティなコクが最初に来ますが、その後は驚くほどスムーズ。

 

・まろやかな麦の甘み
・ローストのアクセント
・奥行きのある旨み
・キレの良い苦味

 

これらが見事に調和し、飲み疲れしない絶妙なバランスに仕上がっています。

 

“濃厚だけど重くない”というエビスの技術力を実感できる一本です。
まさに「ジャズのようにリズムがあり、複層的で飽きが来ない味わい」。

 

3.おすすめの飲み方 ― 温度変化で魅力が開く
JAZZYは、飲み方によって味わいの表情がハッキリ変わるタイプ。以下の温度がおすすめです。

 

● 8〜10℃（よく冷えた状態）
→ キリッとした苦味が際立ち、ホップの軽快さが楽しめる
→ 食事とのペアリングに最適

 

● 12〜14℃（やや高め）
→ モルトの甘み・香りがふくらみ、豊かなコクを堪能できる
→ チーズやナッツと合わせてゆっくりと

 

● グラスは丸みのあるチューリップ型が最適
香りが立ち、麦芽の個性を最大限に楽しめます。
ユーザーが撮影した写真のように、香り広がる脚付きグラスはまさにベストチョイス。

 

4.おすすめしたい人 ― モルト好き・限定ビール好き必見
JAZZYは以下のような方に特におすすめです。

 

● ① しっかり“麦の味”を楽しみたい人
ロースト香・キャラメル感・深いコクなど、麦芽の魅力が凝縮されています。

 

● ② エビスの限定シリーズを追っている人
クリエイティブブリューは個性が強いですが、その中でもJAZZYは完成度が高く「当たり」の一本。

 

● ③ 飲みやすさと本格感の両方が欲しい人
重すぎず、軽すぎず。絶妙なミドルレンジの味わいが幅広い層に刺さります。

 

● ④ 食事と合わせたい人
ロースト感が肉料理との相性抜群。
・ローストビーフ
・照り焼きチキン
・チーズ料理
などにぴったりです。

 

5.原材料等
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5%
生産：サッポロビール株式会社

 

6.どこで買えるか？
私はファミマで「サッポロ BEER SURPRISE 至福のコク」と一緒に買いました。ヱビスなので、スーパー等でも売っているのではないかと思います。
通販ですと以下で売っています。
楽天市場：ヱビス JAZZY
アマゾン：ヱビス JAZZY

 

7.まとめ ― “香りのリズム”を楽しむ、深く美しい限定エビス
エビス クリエイティブブリュー「JAZZY」は、4種の麦芽が生み出す複雑なリズムのような香味が魅力。
香り・味わい・余韻のすべてが調和し、飲むたびに表情を変える奥行きのある一本でした。

 

・美しいアンバー色
・香ばしく豊かなモルト香
・スムーズで飲みやすいバランス
・食事にも、ゆったりした一杯にも合う

 

限定エビスの中でも完成度が高く、ビール好きならぜひ一度味わってほしいおすすめのクラフトテイストビールです。
季節の移り変わりを感じながら、JAZZYとともに贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

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ヱビスではないですが、以下も美味しかったです。