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キリンSPRING VALLEY BREWERY まろみのエール。これは最近発売されたビールだと思います。Nordic White Aleと書いてます。原材料にコリアンダーやシナモンが入っていて、寒い冬にあいそうな感じがします。それでは飲んでみて、レビューしてみたいと思います。

 

 

1.外観
グラスに注ぐと、やや濁りのある淡いゴールドカラー。ホワイトエールらしい柔らかな色調で、視覚からすでに“まろみ”が伝わってきます。
泡立ちは非常にきめ細かく、真っ白でクリーミーな泡がグラス上部にしっかりと形成。泡持ちも良く、時間が経っても液面を美しく保ってくれます。派手さはないものの、丁寧に造られたビールらしい落ち着いた外観で、冬の食卓やリラックスタイムに自然と溶け込む印象です。

 

2.香りと味わい
香りはとても穏やか。まず感じるのは小麦由来のやさしい甘みと、ほのかに漂う柑橘皮のような爽やかさ。バナナのような強いエステル香は控えめで、あくまで上品。スパイス感も主張しすぎず、全体として丸みのあるアロマにまとまっています。

 

口に含むと、第一印象はその名の通りまろやか。小麦のなめらかな口当たりが舌全体を包み込み、角の取れたモルトの甘みがゆっくりと広がります。
ホップの苦味は非常に穏やかで、出しゃばらず、後味を軽く引き締める程度。中盤から後半にかけて、ほのかな酸味とスパイス感がアクセントとなり、飲み疲れしないバランスを生み出しています。
アルコールの刺激感も少なく、一杯目から最後の一口まで安心して楽しめる設計。寒い季節でも身体にすっと馴染む、優しい味わいが印象的です。

 

 

3.おすすめの飲み方
飲み頃温度：8〜10℃
冷やしすぎると香りが閉じてしまうため、冷蔵庫から少し出してから飲むのがおすすめ。小麦の甘みとまろやかさがより際立ちます。

 

グラス：チューリップ型／ゴブレット
香りを程よく閉じ込め、泡のクリーミーさを楽しめる形状がベストだと思います。

 

フードペアリング
以下料理と相性がいいと思います。
・クリームシチュー、グラタン
・白身魚のムニエル
・ローストチキン、ハーブソーセージ
・カマンベールやブリーチーズ
乳製品ややさしい塩味の料理と相性抜群で、食事を引き立ててくれます。

 

4.おすすめしたい人
以下のような方におすすめしたいです。
・クラフトビールに興味はあるが、苦味の強いIPAが苦手な方
・冬でもゆったり楽しめる、優しい味わいのビールを探している方
・食事と一緒に楽しめるバランス型のビールが好きな方
・普段はラガー派だが、たまには違うスタイルも試してみたい方

 

5.原材料等
原材料：麦芽、ホップ、コリアンダー、シナモン
アルコール分：5%
生産：麒麟麦酒株式会社

 

6.どこで買えるか？
キリンなのでスーパーや酒屋、コンビニ等で売っていると思います。通販でも以下で販売しています。
楽天市場：SPRING VALLEY BREWERY まろみのエール

 

7まとめ
「SPRING VALLEY BREWERY まろみのエール」は、派手さや尖りを追求するビールではありません。しかしその分、丁寧に設計された味わいと、日常に寄り添う飲み心地が際立ちます。
寒い夜、暖かい部屋でグラスを傾けながらゆっくり味わう――そんなシーンにぴったりのNordic White Ale。クラフトビール初心者にも自信をもっておすすめでき、愛好家にとっても“安心して選べる一缶”として冷蔵庫に常備したくなる存在です。

 

ぜひ一度、肩の力を抜いてこの「まろみ」を体感してみてください。きっと、冬の定番ビールのひとつになると思います。

 

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