ビールブログ

クラフトビール好きなら一度は耳にしたことがある、スコットランド発のBREWDOG（ブリュードッグ）。
その中心的存在として世界中で愛されているのが、この 「PUNK IPA（パンクIPA）」 です。

 

今回、実際にグラスへ注ぎ、写真のような美しい黄金色の液色を確かめながらテイスティングしました。この記事では、外観・香り・味わい・おすすめの飲み方・どんな人におすすめか・まとめの5つの観点から徹底レビューしていきます。

 

 

1.外観（Appearance）
グラスに注いだ瞬間に広がるのは、美しいオレンジがかった黄金色。
透明感は控えめで、写真のようにやや濁りを帯びたアンバー寄りの色合いが特徴です。これはホップ由来のアロマ成分がしっかり残っているため。

 

泡立ちは非常に良く、細かい白い泡がふんわりと積み上がり、消え方もゆっくり。
IPAとしてのお手本のような見た目で、「これからしっかりした苦味と香りが楽しめるぞ」という期待を高めてくれます。

 

缶のデザインもBREWDOGらしい鮮やかなブルーで、ポップながらもスタイリッシュ。
近年多くのクラフトビールが登場する中でも、ひと目見て分かるアイコニックなデザインはさすがです。

 

 

2.香りと味わい（Aroma & Taste）
● 香り
グラスに顔を近づけると、
グレープフルーツ、パイナップル、ライム、パッションフルーツのようなトロピカルなアロマが一気に広がります。

 

特にPUNK IPAは「ホップの柑橘香」が強烈なのが特徴。
香りだけで“クラフトビールらしさ”をしっかり楽しめます。

 

● 味わい
ひと口飲むと…

 

✔ キリッとした柑橘の苦味
✔ トロピカルフルーツのジューシーさ
✔ カラメルのようなモルト感が軽く残るバランス

 

が順番に押し寄せてきます。

 

序盤はホップの存在感が強く、
「これぞIPA」という心地よい苦味がシャープに舌を刺激します。

 

中盤から後半にかけては、モルト由来の微かな甘みが味わいを支え、ただ苦いだけで終わらないのがPUNK IPAの凄いところ。
余韻にはグレープフルーツの皮のようなフレッシュな苦味が残り、飲み終わりまで爽快感が続きます。

 

全体的には “ホップの香りと苦味が主役” ですが、飲みにくさは一切なく、IPA初心者でも挑戦しやすい味わいと言えます。

 

3.おすすめの飲み方（Best Way to Enjoy）
● 飲み頃温度
7〜10℃前後が最も香りが開くベスト温度帯。
冷やしすぎると香りが閉じてしまうため、飲む前に少しだけ常温に戻すのがおすすめ。

 

● グラス
香りが立つ チューリップ型グラス や ゴブレット がおすすめ。
写真のように丸みのあるグラスを使うと、ホップアロマが最大限に引き立ちます。

 

● 食事とのペアリング
PUNK IPAの華やかな柑橘香と苦味は、料理との相性も抜群。

 

・スパイシーな唐揚げ
・ガーリックシュリンプ
・ピザ（特にペパロニ）
・ブルーチーズ
・フィッシュ&チップス（英国流）

 

特に揚げ物との相性は最高で、ホップの苦味が油を切ってくれるため食事もどんどん進みます。

 

4.こんな人におすすめ（Recommended for）
✔ IPAを初めて飲む人
　→ 強すぎず弱すぎず、IPAの魅力を分かりやすく体感できます。

 

✔ ホップの香りを思いきり楽しみたい人
　→ グレープフルーツのような爽快なアロマが好きな方にぴったり。

 

✔ 王道クラフトビールを知りたい人
　→ 世界的に愛される“クラシックIPA”のひとつとして必飲。

 

✔ 爽快だけどしっかり飲み応えもほしい人
　→ ジューシーな香りとしっかりした苦味のバランスが最高です。

 

クラフトビールに興味を持ち始めた方から、IPAのヘビーユーザーまで幅広く支持される理由がよく分かる1本です。

 

5.原材料等
原材料：麦芽、ホップ
アルコール分：5.5%
生産：アサヒビール株式会社*
*ブリュードッグからのライセンス生産

 

6.どこで買えるか？
楽天市場：BREWDOG PUNK IPA
アマゾン：BREWDOG PUNK IPA

 

7.まとめ（Conclusion）
BREWDOG「PUNK IPA」は、
世界で最も愛されるIPAのひとつ と言っても過言ではない完成度の高さ。

 

・美しいアンバーゴールドの外観
・グレープフルーツのような爽快でジューシーなホップ香
・キリッとした苦味と程よいモルト感の絶妙バランス
・飲みやすさと個性を両立した味わい

 

どれを取ってもクラフトビールの魅力をしっかり感じられる1本です。

 

「IPAを飲んでみたいけど、どれを選べばいい？」
そんな方には迷わずおすすめしたい定番中の定番。

 

まだ飲んだことのない方は、ぜひ今回の写真のようにグラスに注いで、ホップの香りと深い余韻を存分に楽しんでみてください。

 

8.関連記事
今回はBREWDOGのPUNK IPAをレビューしました。以下でその他のIPAを紹介してますのでどうぞご覧ください。