オレたちのビールにしよう -BREWMIN’ 富山県氷見市のブルーワリ―で2018年からビール造りを始めているようです。BREWMIN’はbrewing(醸造)+bloom(花が咲く)の意味で「花のように多種多様な色や香り、個性的な味わいのビールを作りたい」という思いで、様々なビール造りに挑戦しているそうです(出典:BREWMIN’ HP)。 BREWMIN 総曲輪セッション、缶誕謝謝 BREWMIN 以下に自分で飲んでみたBREWMINのビール(他のビールの紹介も含んでいます)を紹介していますので、どうぞご覧下さい。 日本のIPA