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クラフトビール好きのみなさん、こんにちは！beer ryuです。今回は日本の大人気ブルワリー 「うちゅうブルーイング」 から、「TREE OF LIFE」 をレビューします！濃厚でジューシーなヘイジーIPAが得意なうちゅうブルーイングですが、このビールは果たしてどんな味わいなのか？

 

うちゅうブルーイングとは？

 

山梨県北杜市を拠点とする 「うちゅうブルーイング」 は、クラフトビール界でも圧倒的な人気を誇るブルワリー。特に ヘイジーIPA（ニューイングランドIPA） を得意とし、ホップの香りとジューシーな味わいで多くのファンを魅了しています。

 

「宇宙を感じるビール」をコンセプトに、ユニークなネーミングと圧倒的な香り・味わいが特徴。今回の 「TREE OF LIFE」 も、その世界観をたっぷりと楽しめる一本です！

 

 

1.外観
濃厚なオレンジジュースのような色合い
グラスに注ぐと、濁りのある美しい ゴールデンオレンジカラー。泡立ちは控えめながら、しっかりと持続します。まるでオレンジジュースのような見た目で、ヘイジーIPA好きにはたまりません！

 

2.香りと味わい
ホップの爆発！トロピカルフルーツが溢れます。
香りを嗅ぐと、一気に広がる マンゴー、パッションフルーツ、シトラスのトロピカルな香り。ホップ由来のグラッシーなニュアンスと、甘く熟したフルーツのアロマが絶妙に調和しています。
特に ギャラクシー＆シトラホップ のジューシーな香りが際立ち、うちゅうブルーイングらしいホップの使い方が堪能できます。

 

味はジューシー＆クリーミー！シルクのような口当たりで、口に含むと、ホップの ジューシーさ と クリーミーな口当たり が広がります。苦味は控えめで、マンゴーやパイナップルのような甘みが主役。微炭酸でスムーズな飲み心地もポイントです。

 

 

3.おすすめしたい人
以下のような人におすすめしたいです。
・ヘイジーIPAが好きな人
・クラフトビールの初心者の人
・お酒の強い人
・うちゅうブルーイングのファン
・ユニークなビールを体験したい人

 

4.原材料等
原材料：麦芽、小麦、糖類、ホップ
アルコール分：8%
生産：うちゅうブルーイング

 

5.どこで買える？
　自分は酒屋で買いました。そこの酒屋はめずらしくうちゅうブルーイングのビールをおいてあるので。ただ、他では見たことがありません。うちゅうブルーイングのHPみてもSOLD OUTになってました。通販サイトを見ると売ってるようです。以下に楽天を紹介します。値段はちょっと高めです。うちゅうブルーイングのクラフトビールは自分の知る限りでは、800円～1200円/本するようです。しかし飲んでみる価値は十分あると思います。

 

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6.その他
うちゅうブルーイングの紹介を以下リンク先で行っています。どうぞご覧ください。