イギリスビールといえばエールスタイルのビールがメインです。ペールエール、ブラウンエール、ポーターなどがあります。イングリッシュスタイルのペールエールはバートン・オン・トレントで生まれた黄金色から銅色の中濃色ビールで、フルーティな香りと苦味があるビールです。ブラウンエールは茶色のビールで苦味は抑えられ...
「エールビールってこんなに優しい味だったのか」そう思わせてくれるのが、イギリス・ロンドン発のビールブランド、**フラーズ(Fuller’s)**が造る「ロンドンプライド(London Pride)」。その名の通り、イギリスが誇るクラシックなビールとして、地元ロンドンだけでなく世界中のビールファンに愛...
アイルランドといえば、多くの人が真っ先に思い浮かべるのが「ギネスビール」。その中でも、伝統と個性が際立つのが「ギネス エクストラスタウト(GUINNESS EXTRA STOUT)」です。世界中で愛され続ける“元祖黒ビール”とも言われるこの1本は、他のビールとは一線を画す深みとコクを持っています。こ...
英国ソーンブリッジのジャイプルIPA。名前のジャイプル(JAIPUR)はインドの都市名に由来しているそうです。マンゴーのようなフルーティな香りにスッキリした苦味とモルトのコクのある味です。たいへん美味しいビールです。なお、ジャイプルは100以上の賞を受賞しているクラフトビールとのことで、皆様もお試し...
